Curso Avançado de Cerveja Artesanal em Santa Maria

Cerveja Artesanal em Santa Maria

O CRAFT BEER NIGHT que aconteceu no Moto Garage, no dia 24/06 foi um sucesso. Estiveram presentes 150 pessoas, entre apreciadores de cerveja e cervejeiros artesanais. Mais do que um evento, foi um marco para um movimento que está crescendo no Brasil e no mundo. Pela primeira vez, em Santa Maria, foram oferecidas ao público 17 torneiras com cerveja artesanal à vontade, que incluíram 6 cervejas feitas em nossa cidade (Brasinos, Maria Renegada, Old Engine Oil, Schaffbrau, Liapunov e Frei Bier) além da Artesana Witbier e da La Comparsa Tripel, feitas em Caçapava do Sul.

Torneiras já confirmadas para o CRAFT BEER NIGHT!

CRAFT BEER NIGHT

Dia 24 de junho próximo, terça-feira, os Brasinos irão promover o primeiro evento aberto, no Moto Garage.

Será a noite da cerveja artesanal, com 10 (dez) torneiras servindo cerveja (de verdade) à vontade, acompanhada de acepipes e boa música.








Save the date! 



Em breve mais informações.

MISSÃO DENVER CBC 2014

Em abril de 2014, membros da Confraria Brasinos participaram da Brew Expo, que aconteceu em Denver-CO, durante a Craft Brewers Conference .

Em Denver, foram visitadas as "Tap Rooms" das cervejarias Great Divide, Breckenridge e Rock Bottom.

Brew Expo

Great Divide

Great Divide

Breckenridge

Breckenridge

Rock Bottom

No retorno de Denver, fizemos escala em New York - NY. Visitadas a Brooklyn Brewery e a Birreria, no terraço do Eataly.

Brooklyn

Brooklyn

Birreria - Eataly

Brasinos Power Lager

Harmonizando a Brasinos Power Lager, com um excelente entrecot (filé de costela) do Frigorífico Silva de Santa Maria e de entrada um matambre recheado.

CHOPP DA CZECHVAR CHEGA AO BRASIL

A importadora Uniland apresenta para os bares e restaurantes a deliciosa cerveja Czechvar agora na versão chopp. Com o mesmo amargor residual persistente do lúpulo Saaz e seu agradável aroma de malte tcheco, a cerveja vem em “Kegs” de 30 litros.

Os barris de Czechvar (ou Kegs) são de plástico descartável, do tipo “KeyKeg” sem devolução. Desta forma, a logística de todo processo é facilitada pois não há necessidade de armazenagem de Kegs vazios, devoluções ou trocas. Quando o chopp acaba, simplesmente entrega-se o barril de plástico para reciclagem comum.

Sem perder o seu aroma e gosto inconfundível, a cerveja Czechvar agora também traz o prazer do consumo fresquinho, gelado e com colarinho denso.

Vale lembrar que a Czechvar é padrão de excelência em cervejas tipo Lager no mundo inteiro, importada diretamente do coração da República Tcheca para agradar o paladar dos consumidores mais exigentes. É ideal para o acompanhamento de petiscos, refeições leves como saladas, peixes, grelhados ou queijos frescos.