Espetacular Cerveja Espanhola, com maltes de cevada e trigo, aromatizada com especiarias (coentro, casca de laranja e alcaçuz). Re-fermentada na garrafa e com grande complexidade aromática.
Memorável comemoração do dia de Saint Patrick's. Em noite agradável, bebendo os mais variados tipos de cervejas, incluindo as Brasinos ESB e Brasinos Blond Ale, com ótimos petiscos fornecidos pela http://www.fabricadoschefs.com/ .
Chopp Dado Bier Lager. Iniciando os trabalhos na sexta-feira de carnaval, para cumprir a "meta" dos 50l. Da esquerda para a direita Fernando, Alexandre, Janilton e Denys.
Novidade em Santa Maria. Adquiri numa loja AMPM o Chopp Kalena Claro. Cerveja não pasteurizada. Inova pela apresentação, em garrafa de 600 ml. É curioso o fato de não ter nenhuma indicação no rótulo para que seja mantido sob refrigeração (comprei gelado) e a data de validade bastante distante (julho/2011).